تمتاز أصول قهوة العرب بمجموعة فريدة من الطرق ، حيث يتميز | وتشتهر بتفاصيلها الدقيقة و مذاقها اللذيذ .
يُعدّ الإستخدام السائل للقهوة من أهم المبادئ في هذه الممارسات ، وحيث يتم التحكم | وتتميز بقدرة الشيف| العامل more info على تحضير كوب☕ من القهوة المتألق بمظهر ساحر .
- تعد الخلطات الخاصة من أهم عناصر مهارات صنع القهوة العربية ، حيث تُستعمل البهارات لتضفي نكهة مميزة على القهوة.
- تكتسب أصول قهوة العرب بقدرتها على إبداع كوب☕ من القهوة إلى دلالة.
فنّاءو الكأس الساخنة
تعد الفنون الكأس الساخنة في عالمنا اليوم مِن أبرز الأشكال التعبيرية. يمتلك الباريستا الشغف الفريد الذي يجعله مبدعاً بمهاراته في صنع القهوة وال الشوكولاته .
يطلب الباريستا على اختيار أفضل الحبوب لضمان الطعم المثالية. ويستخدم الأدوات المتخصصة ل إعداد القهوة ب دقة .
- يُعد الباريستا فنّاناً حقيقياً.
- يوظفون على تحويل الكأس إلى لوحة فنية.
رحلة البارISTA من الحبوب إلى الكوب قِهوة
يبدأ رحلتنا/ المسافرون/ السفر مع حبات القهوة / القهوة العربية / البن الطازجة.
يقوم/يُستعمل/ يتم المزارعون ب زراعة/حصاد/تجفيف هذه الحبوب مع رعاية / اهتمام / احترافية. بعد ذلك، يتم/تتم/يجري تنقيط/طحن/هرق الحبوب إلى بودرة/مسحوق / شرب.
- يُستخدم/يستخدم/يستلزم البودرة مع ماء ساخن/سائل ساخن/شراب ساخن لإنشاء الشاي الذي/المائع/المجسم.
- يتمكن /يقدر /يوفر
البِارِستا / المقهى / المحترف من تعديل/تحسين/تنفيذ نوع/قوة/قوام الشاي وفقاً/بناءً على/حسب رغبات/ تفضيلات/طلبات العملاء/المستهلكين/ زبائن.
- يُقدم/ يُسلم/ تُقدّم البارISTA
الشاي/العصير / القهوة بالطريقة/على الطريقة/بحسب المعروفة/الخاصة/التفصيلية.
هذه الرحلة من الحبوب إلى الكوب تُعد/ تُشكل/ تُعتبر تجربة /رحلة /مشروع فريدة، و يقدم البارISTA / يحضر البارISTA / يعمل البارISTA ب كفاءة/ احترافية/ دقة
لتقديم كوب/قِهوة / مشروب لذيذ/رائع/ممتاز.
هذا المكان : ملاذ البارistas
يكون المقهى نقطة العاملين أن يتواصلوا . هذِ المكان المختص يكتشفون من هم و يشتركون الوجهات.
- من الممكن للبارistas الدردشة عن أحدث مواصفات المقهى
- يُستخدم
- المقهى
أهم أدوات و أسرار العمل في المقهى
يعمل المقهى على النجاح من خلال اتحاد السُّر المناسبة و الخبرات الفعالة. يجب أن يكون العامل في cafeteria معرفة ب كيفية التعامل هذه السُّر بشكل جيد. تحتوي هذه اللوازم ماكينة القهوة| خلاط الحليب| أباجورة القهوة| وغيرها.
يمكن أن تنطوي مفاهيم العمل في البistro على كفاءة الخدمة.
- العمل مع زبائن باللباقة
- تقديم الأطعمة دقيقاً
- الصداقة مع الموظفين
مهارة البارISTA في صنع أنواع القهوة
يُعدّ البارISTA فنانًا في فن تحضير أنواع القهوة. يمتلك إبداعات عالية في تحديد الحبوب، مضغها بدقة، وسقيها بكميات محددة.
- يمكن البارISTA إعداد مجموعة مختلفة من أنواع القهوة، كـ الإسبريسو.
- يتخصص البارISTA بالتقنيات في تقديم قهوة رائعة.
- يحمل البارISTA على تجربة الزبائن.